【冷凍・セット】スパイスカレーセット＋ご馳走ソーセージ

スパイス専門店のカレーの特徴

✅化学調味料、増粘剤、乳化剤など化学添加物不使用
✅九州ローカル食材をできるだけ使用
　 米：阿蘇南小国町のお米「あきげしき」使用
　 肉：こだわり飼料で飼育された、はかた一番どり、八女ふくふく豚使用
✅玉ねぎを3時間以上炒めた深い甘味
✅滋養たっぷりスパイス
✅お店の味をそのまま急速冷凍

「福岡・久留米の店舗は、遠くて行けいない…！」という全国のカレーファンのみなさまからリクエストをいただき、お店のカレーをそのまま冷凍し通販を実現。40年間スパイスひと筋、スパイスの魅力を伝え続けてきた吉山武子のスパイスカレーを五感で感じ、心もカラダも健やかに。元気を出したい時にもおすすめです。お気に入りのお皿によそってスパイスの香りで深呼吸。
至福のカレータイムをお楽しみください。

原材料

○チキンカレー（ターメリックライス付き）
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飴色になるまで根気よく炒めた玉ねぎとトマトを、20種類以上のスパイス・ハーブとじっくり煮込んで野菜の甘みをギュッと引き出し、鶏ガラスープと合わせました。一般的な鶏肉に比べ旨味が約15%も多い福岡県を代表する銘柄鶏「はかた一番どり」を使用。
内容量：カレールー 200g +ターメリックライス 200g
辛さ：中辛

原材料名
〈チキンカレー〉鶏肉（国産）、トマト、玉ねぎ、柿チャツネ（柿、有機ココナッツシュガー、有機リンゴ酢,その他）カレー粉(コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ)、有機ココヤシ樹液、鶏ガラスープ、塩、にんにく、有機ココナッツオイル、醤油、クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、唐辛子、ローリエ、フェンネル、ジンジャー
（原材料の一部に小麦を含む）

〈ターメリックライス〉米、レーズン、有機ココナッツオイル、ターメリック、ローリエ
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○キーマカレー（ターメリックライス付き）
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「八女ふくふく豚」の挽肉のコク深い脂でスパイスの香りをしっかり引き出しました。グリーンピースのやさしい甘みとプチっとした食感。すりおろしりんごを加えてひと煮立ちさせ仕上げました。お子様でも美味しく食べられるカレーです。
内容量：カレールー 200g +ターメリックライス 200g
辛さ：小辛

原材料名
〈キーマカレー〉豚肉（国産）、玉ねぎ、トマト、グリーンピース、有機りんご、カレー粉（コリアンダー、ターメリック、クミンパウダー、ガラムマサラ、シナモンパウダー、マジョラム）、柿チャツネ(柿、有機ココナッツシュガー、有機リンゴ酢、その他)、有機ココヤシ樹液、鶏ガラスープ、塩、ニンニク、有機ココナッツオイル、醤油、クローブ、ローリエ、カイエンペッパー、ブラックペッパー（原材料の一部に小麦を含む）

〈ターメリックライス〉米、レーズン、有機ココナッツオイル、ターメリック、ローリエ
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＊加熱してお召し上がり下さい。
＊冷凍のまま 湯煎で15分程度 温めていただくのがおすすめです。
電子レンジの場合、600wで3分30秒加熱。

お肉が美味しい、本物のソーセージ

「久留米の食いしん坊のみんなに
とびきり美味しいソーセージ届けたい。」

と思っていたところ….ご縁がつながり実現したオリジナルソーセージ。

「世界を熱狂させるソーセージを届けたい！」という情熱で、食材に、命に真摯に向き合う、広島のソーセージクリエイター“ドットコミュ”の中山さんと一緒に開発＆製造が実現した、TAKECO1982のオリジナルソーセージです。

ナイフを入れた途端に、ジュワッと溢れる肉汁。
ひと噛みごとに豚のうま味と油の甘みが口いっぱいに広がり、ビールが思わずビールが進みます。天然腸ケーシングがしっかりした弾力を与え、ご馳走感たっぷり。


【ハーブソーセージ】
ひと噛みごとに豚のうま味と油の甘みが口いっぱいに広がり、その後鼻を抜ける爽やかなハーブの香り。天然腸ケーシングがしっかりした弾力を与え、ご馳走感たっぷり。

【モッツァレラチョリソ】
国産豚にTAKECO1982のポークミックスを加え、豚肉の旨みを最大限に引き出しました。トマトペーストでほんのり酸味と旨みを足し、モッツァレラチーズをプラス。

美味しさへのこだわり

豚肉のうまみとスパイス&ハーブの香りを
ぎゅっと閉じ込めたご馳走ソーセージ2種、
何度も試作・試食を繰り返し完成しました。

✅しっかり香るスパイス
✅ジューシーな食べごたえ
✅プリっと美味しい腸詰め
✅シンプルレシピ（原材料は後述）
✅化学調味料不使用

原材料

🌿名称: ハーブソーセージ🐖
豚肉（国産）、食塩、イタリアンハーブミックス（バジル、オレガノ、マージョラム）、ココナッツシュガー、セージ、ローズマリー、キャラウェイシード

❌要らないものは入れない
発色剤（亜硝酸塩Na, 硝酸K）, リン酸塩, 防腐剤, 着色料, 保存料, 増粘剤, 人工香料はもちろん、化学調味料も【不使用】です